서울대학교 사범대학 가정교육과 졸업 미국 하와이주립대학교 대학원(영양학 전공, 석사) 서울대학교 대학원(식품영양학 전공, 박사) 프랑스 파리 5대학교 박사 후 연수 현재 충남대학교 소비자생활정보학과 교수 저서 생활주기영양학(2005), 영양교육과 상담(2006)
