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백웅재서울에서 태어나 대학에서 중어중문학, 대학원에서 금융을 공부했다. 직장 생활을 하면서 ‘허수자’라는 필명으로 시작한 블로그가 맛집, 주류 분야 파워블로그로 선정되었다. 한주(韓酒)를 마시다가 문명이 바뀌는 기미를 읽고 회사를 나와 한주 전문점 ‘세발자전거’를 운영하며 한주를 소개하고 판매하는 일을 해왔다. 대한민국 우리술 품평회, 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회 심사위원 등을 역임했고, 한주 산업의 세계화에 대한 연구보고서를 작성했다.
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