경희대 관광대학원 조리외식산업학과 졸업(관광학 석사) 한국 전통음식 연구소 수료 전) 조리기능사 실기시험 감동위원 전) 경희대학교 외식산업학과, 조리과학과 강사 현) 요리세상조리학원장 현) 장안대학 식품영양과 강사 현) 수원과학대학 호텔조리과 강사 현재 경기도 남양주시 농업기술센터 강사 저서: (양식조리사 기능사 실기), (일식, 복어, 중식조리 실기), (발효 맛 김치 담그기)
