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요리 실력 업그레이드!
고퀄리티 레시피북 모음전
입기 편한 앞치마 3종
(고양이/비밀의화원/앨리스 중 택1)
이벤트 대상 도서 1권 이상 구매 시
  • 기간 : 2020년 8월 5일 ~ 선착순 한정수량
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실버 스푼 클래식
세련된 스타일로 무장한 클래식한 요리책
파이돈 프레스 지음 / 세미콜론
1950년 첫 출간되어 밀리언셀러 쿡북으로 명성을 날린, 이탈리아 요리책의 정수 <실버 스푼>을 현세대의 요리 트렌드에 맞춰 레시피와 사진, 디자인 등을 전면 업그레이드한 에디션! 기존에 있던 이탈리아 정통 레시피 170가지를 엄선해 핵심만 쉽게 따라 할 수 있도록 재편집하고, 안팎으로 세련되어진 모양새가 눈길을 끈다.
특히 이번 에디션에서는 다양한 입맛과 취향의 독자들을 배려한 새로운 시도가 눈에 띈다. 일곱 가지의 레시피 심볼을 만들고(무글루텐, 완전 채식, 채식, 무유제품, 재료 5가지 이하, 조리 시간 30분 이하, 한 냄비 요리) 모든 레시피에 해당하는 아이콘을 표기하여 각자의 상황에 맞게 바로 골라 요리할 수 있도록 했다.
그저 놓아두고 보기에 아름다운 책이 아닌, 요즘 대두되는 다양한 식문화의 흐름까지 놓치지 않은 배려가 책장을 넘길수록 감탄을 자아낸다. 또한 요리의 기본이 되는 육수, 버터, 소스, 반죽, 파스타, 아이스크림 등의 기초 레시피를 모아 앞쪽에 따로 수록했다. 이렇게 페이지 곳곳마다 <실버 스푼>의 오랜 노하우와 세심한 팁을 만날 수 있다.

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