'아르메니아=살구'라고 할 정도로 살구는 아르메니아를 대표하는 과일입니다. 살구는 6월 말부터 7월 말까지가 수확시기로, 이때가 되면 살구의 달콤한 향기가 마을을 감싸며 살구가 익어가는 과정이 온 국민의 큰 관심사가 됩니다.