『도덕경』에 이런 구절이 나온다. "큰 나라를 다스리는 것은 작은 생선을 요리하는 것과 간다." 후세에 주석을 달기를, 생선을 요리할 때 자주 뒤집으면 살이 부서지듯이 나라를 다스릴 때 번거롭게 굴면 백성이 흩어지니, 생선 요리는 나라를 다스리는 것과 같다고 했다.
