한식 인문학 - 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다

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  1. 앞표지/뒤표지
  2. 책날개앞/책날개뒤
  3. 목차
  4. 본문
  5. 판권

이 책의 첫 문장

과학은 자연현상을 쉽게 이해하고 설명하기 위해 생겨났다.