음식과 자유 - 슬로푸드 운동은 미식을 통해 어떻게 세상을 바꾸고 있는가

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  1. 앞표지/뒤표지
  2. 책날개앞/책날개뒤
  3. 목차
  4. 본문
  5. 판권

이 책의 첫 문장

베페 콜라Beppe Colla는 당시 바롤로 바르바레스코 보호 컨소시엄Barolo Barbaresco Protection Consortium의 대표였다.