알라딘

헤더배너
* 본 콘텐츠는 출판사 제작/제공으로 게시됩니다.
카드리뷰보기
꾸준히 사랑받는 인기 디저트오다가와 사나에, 구리야마 유키, 사이토 유키, 사토 히로코, 다카하시 교쿄 (지은이), 장인주 (옮긴이) | 경향BP | 2019년 11월

치즈 케이크, 초콜릿, 시폰 케이크 등 기본 디저트부터 롤 케이크, 타르트, 구움과자, 슈크림, 도넛, 아이스크림까지 사람들에게 오랫동안 사랑받아 온 인기 디저트 레시피를 소개한다. 각 디저트별로 꼭 알아야 할 기본 테크닉과 반죽 만드는 법, 크림 만드...