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[국내도서]
라멘이 과학이라면
- 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
Choice
가와구치 도모카즈
(지은이),
하진수
(옮긴이) |
부키
| 2019년 4월
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[국내도서]
음식으로 읽는 중국사
- 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
윤덕노
(지은이) |
더난출판사
| 2019년 5월
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.03 : 치킨 (Chicken)
- 영문판 2018.7
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,
(주)우아한형제들
(지은이) |
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.01 : 소금 (Salt)
- 영문판 2018.3
정가제
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,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.05 : 쌀 (Rice)
- 국문판 2018.11
정가제
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,
(주)우아한형제들
(지은이) |
B Media Company
| 2018년 11월
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[국내도서]
평양에선 누구나 미식가가 된다
- 재미동포 목사의 북녘음식문화 체험기
최재영
(지은이) |
가갸날
| 2018년 11월
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[국내도서]
프라하의 도쿄 바나나
- 오미야게 과자로 일본을 선물하다
Choice
남원상
(지은이) |
따비
| 2018년 10월
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[국내도서]
풍미사전
- 창의적인 요리사를 위한 맛의 조합과 조리법
니키 세그니트
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
컴인
| 2018년 8월
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[국내도서]
홍차 속의 인문학
- 영국식 홍차의 르네상스
ㅣ
티소믈리에를 위한 영국식 홍차 문화 이야기 2
CHA TEA 홍차교실
(지은이),
정승호
(감수) |
한국티소믈리에연구원
| 2018년 8월
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[국내도서]
평양냉면
ㅣ
식탁 위의 문학 기행 2
김남천
,
백석
,
최재영
(지은이) |
가갸날
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[국내도서]
그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
- 초간단 요령으로 영양소를 100% 섭취하는 비법
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도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부
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김경은
(옮긴이) |
비타북스
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조선셰프 서유구의 포 이야기
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임원경제지 전통음식 복원 및 현대화 시리즈 2
곽미경
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자연경실
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[국내도서]
냉면의 품격
- 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드
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(지은이) |
반비
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[국내도서]
매거진 F (Magazine F) Vol.01 : 소금 (Salt)
- 국문판 2018.3
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(주)우아한형제들
(지은이) |
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디저트 놀이
- 달콤한 디저트 컬러링북
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블루리본 컬러링북 1
블루리본 서베이
(지은이) |
BR미디어
| 2018년 3월
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세기의 셰프를 만나다
- 세계 최고 스타 셰프 15인 그들의 삶과 철학, 예술적 퀴진의 진수
박루나
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버튼북스
| 2018년 3월
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[국내도서]
프랑스 미식과 요리의 역사
파트릭 랑부르
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박유형
(옮긴이) |
경북대학교출판부
| 2017년 11월
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[국내도서]
카레 도감
- 그림과 함께 보는 세계의 별미
오카타 오카
(그림),
김영진
(옮긴이),
가쿠 쇼타로
(감수) |
성안당
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[국내도서]
100년전 우리가 먹은 음식
- 식탁 위의 문학 기행
ㅣ
식탁 위의 문학 기행 1
백석
,
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,
채만식
(지은이) |
가갸날
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[국내도서]
고전에서 길어 올린 한식 이야기 식사 食史
황광해
(지은이) |
하빌리스
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[국내도서]
세계 식생활과 문화
이승우
(지은이) |
창지사
| 2017년 8월
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[국내도서]
커피를 위한 물 이야기
어희지
(지은이) |
서울꼬뮨(SEOUL COMMUNE)
| 2017년 6월
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[국내도서]
티마스터 입문
- 초보에서 티카페 경영자까지
김민선
(지은이),
정수인
(사진) |
이른아침
| 2017년 5월
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[국내도서]
파인 다이닝의 첫걸음
- 초보 미식가를 위한 레스토랑 사용법, 개정판
콜린 러시
(지은이),
김은조
,
이인선
(옮긴이) |
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[국내도서]
커피 상식사전
- 내 안의 바리스타를 위한
트리스탄 스티븐슨
(지은이),
정영은
(옮긴이) |
길벗
| 2016년 11월
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[국내도서]
시리얼 CEREAL Vol.12
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 12
시리얼 매거진
,
임경선
(지은이),
최다인
(옮긴이),
선우형준
(사진) |
시공사
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[국내도서]
요리가 빛나는 순간, 마이 테이블 레시피
Choice
박수지
(지은이) |
그린쿡
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[국내도서]
파리의 부엌
- 프랑스 가정식 레시피와 이야기
데이비드 리보비츠
(지은이),
유나영
(옮긴이),
김형석
(감수) |
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[국내도서]
홍차 애호가의 보물상자
Choice
제임스 노우드 프랫
(지은이),
문기영
(옮긴이) |
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[국내도서]
로맨틱 데이트, 그날의 레시피
- 특별한 날 최고의 기억을 선사할 세상에서 가장 낭만적인 요리
레베카 와르비스
(지은이),
최현숙
(옮긴이) |
라의눈
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[국내도서]
시리얼 CEREAL Vol.10
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 10
Choice
오영욱
(지은이),
시리얼 매거진
(엮은이),
황소연
(옮긴이) |
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[국내도서]
이상한 나라의 앨리스 레시피
존 피셔
(지은이),
존 테니얼
(그림),
이승민
(옮긴이) |
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[국내도서]
초콜릿의 기적
- 우리가 몰랐던 초콜릿의 효능을 신경생리학 박사가 과학적으로 설명해준다!
윌 클라워
(지은이),
정지현
(옮긴이) |
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[국내도서]
초콜릿의 비밀
- 자크 제냉의 아틀리에로 떠나는 미식 여행
프랭키 알라르콩
(지은이),
강현정
(옮긴이) |
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[국내도서]
핸드드립 커피 이야기
- 친근하게 만나는 핸드드립 커피의 세계
김동희
(지은이) |
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[국내도서]
음식이 상식이다
- 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
윤덕노
(지은이) |
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[국내도서]
티마스터
- 티의 역사.테루아.티테이스팅
Choice
케빈 가스코인
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,
자스맹 드샤리나
,
위고 아메리시
(지은이),
정승호
(감수) |
한국티소믈리에연구원
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[국내도서]
식생활과 문화 (백승희 외)
백승희
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(지은이) |
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[국내도서]
부엌의 화학자
- 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책
라파엘 오몽
,
티에리 막스
(지은이),
김성희
(옮긴이) |
더숲
| 2016년 1월
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[국내도서]
로산진 평전
신한균
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박영봉
(지은이) |
아우라
| 2015년 5월
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[국내도서]
음식강산 3
ㅣ
박정배의 음식강산 3
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박정배
(지은이) |
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[국내도서]
The Korean Kitchen (영문판)
- 75 Healthy, Delicious and Easy Recipes
한식재단
(엮은이) |
한림출판사(Hollym)
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[국내도서]
세계인을 위한 한국음식 (한글판)
- 건강하고 맛있는 75선
한식재단
(엮은이) |
한림출판사(Hollym)
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[국내도서]
이해하기 쉬운 식품학
이경애
,
구난숙
,
김미정
,
윤혜연
,
고은미
(지은이) |
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[국내도서]
세계의 식생활과 문화
- 개정판
조윤주
,
우나리야
,
김현정
,
최원석
,
신미경
,
김운진
(지은이) |
파워북
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[국내도서]
킨포크 KINFOLK Vol.13
ㅣ
킨포크 KINFOLK 13
정가인하
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킨포크 매거진
(지은이),
문수민
,
김효정
(옮긴이) |
디자인이음
| 2014년 9월
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[국내도서]
허영만 식객 Ⅱ 3 : 사람을 만나다
ㅣ
허영만 식객 Ⅱ 3
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허영만
(지은이) |
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[국내도서]
토스카나의 우아한 식탁
미야모토 미치코
(지은이),
나가사와 마코토
(그림),
고세현
(옮긴이) |
라임북
| 2013년 9월
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[국내도서]
한국의 자연 약술 : 과실주 약용주
자연을 담는 사람들
(지은이) |
아이템북스(홍진미디어)
| 2013년 3월
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[국내도서]
신재용의 음식궁합 1 : 채소.생선.고기 편
- 궁합 맞춘 음식은 약이 된다
신재용
(지은이) |
학원문화사
| 2012년 7월
16,800
원 →
16,800
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, 마일리지
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