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[국내도서]
첫 번째 디자인 케이크
- 하루가 특별해지는 빈티지 감성 레터링 케이크 레시피
지은혜(아이라이크케이크)
(지은이) |
책밥
| 2020년 8월
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[국내도서]
구움과자 클래스
- 슬픈하품의 따뜻한 홈베이킹
이지혜
(지은이) |
시대인
| 2022년 7월
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[국내도서]
프티 가토 레시피
- 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
café-sweets 편집부
(지은이),
조윤희
(옮긴이),
하연옥
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[국내도서]
과자 만들 때 곤란해지면 읽는 책
야마자키 마사야
(지은이),
에코르 츠지 도쿄(츠지죠 그룹)
(감수) |
혜지원
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[국내도서]
올리케이크의 버터크림 플라워
송혜현
,
정세권
(지은이) |
비앤씨월드
| 2017년 7월
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[국내도서]
토스트 TOAST
- 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
ㅣ
cooking at home 1
밀리
(지은이) |
테이스트북스
| 2018년 12월
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[국내도서]
마스터 베이킹
홍상기
(지은이) |
비앤씨월드
| 2012년 11월
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[국내도서]
프랑스 전통 과자 백과사전
- 모든 프랑스 과자의 역사와 레시피
야마모토 유리코
(지은이),
임지인
(옮긴이),
김상애
(감수) |
참돌
| 2020년 7월
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[국내도서]
제과 프랑스어 사전
- 현장에서 바로 쓸 수 있는
고사카 히로미
,
야마자키 마사야
(지은이),
박지은
(옮긴이),
츠지제과전문학교
,
이정은
(감수) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2018년 9월
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[국내도서]
동경제과학교 양과자 기본 레시피 48
정가인하
Choice
마스다 가즈아키
,
스즈키 겐스케
(지은이),
조수연
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
| 2017년 6월
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[국내도서]
비건 베이킹 클래스
- 아토피, 알레르기, 식이요법을 위한 착한 빵 레시피
고은별
(지은이) |
북핀
| 2020년 4월
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[국내도서]
화과자
- 나를 빛낸 특별한 디저트
Choice
여누리맘 임미선
(지은이) |
시대인
| 2020년 11월
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[국내도서]
SOURDOUGH 사워도우
브라이언 포드
(지은이),
정연주
(옮긴이) |
영진.com(영진닷컴)
| 2021년 7월
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[국내도서]
쿠키
ㅣ
해피해피 레시피 3
Choice
해피해피케이크
(지은이) |
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| 2018년 11월
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[국내도서]
보틀 케이크
- 서툴러도 좋은 베이킹
Choice
김민정
(지은이) |
청출판
| 2015년 10월
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[국내도서]
슈크림의 아이디어와 기술
- 기초 지식부터 레시피 아이디어, 응용까지 만드는 방법의 노하우와 테크닉
후지우 요시하루
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니시지마 신이치로
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야마시타 다카히로
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임지인
(옮긴이) |
그린쿡
| 2022년 10월
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[국내도서]
클래식 구움과자
- 오뗄두스의
Choice
정홍연
(지은이) |
비앤씨월드
| 2018년 9월
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마카롱 일러스트 핸드 타올
]
[국내도서]
제철 재료를 가득 담은 사계절 베이킹
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(지은이) |
레시피팩토리
| 2019년 8월
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[국내도서]
마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션
- 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100+
ㅣ
마샤 스튜어트의 쿠킹
마사 스튜어트 리빙
(지은이),
최경은
(옮긴이) |
티나
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[국내도서]
빵의 과학
- 행복한 냄새와 식감의 비밀
요시노 세이이치
(지은이),
조민정
(옮긴이),
임태언
(감수) |
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[국내도서]
진짜 현장 레시피 - 제과편
- 궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는
ㅣ
진짜 현장 레시피
차성민
(지은이) |
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[국내도서]
타샤가 사랑한 요리
- 300년간 대대로 이어져온 타샤 튜더 가문의 비밀 레시피
윈즐로 튜더
(지은이),
서지희
(옮긴이) |
심플라이프
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[국내도서]
스퀘어 케이크
- 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트
김지은
(지은이) |
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[국내도서]
스콘
ㅣ
해피해피 레시피 2
Choice
해피해피케이크
(지은이) |
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[국내도서]
파운드케이크
- 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피
ㅣ
핸드메이드 시크릿 레시피
다카이시 노리코
(지은이),
남궁가윤
(옮긴이) |
제우미디어
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[국내도서]
식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법
- 간편하게 만들어 맛있게 즐기는 시크릿 레시피 공개!
ㅣ
맛있는 요리 시리즈
이케다 히로아키
(지은이),
박지은
(옮긴이) |
진선북스(진선출판사)
| 2018년 4월
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[국내도서]
매월 특별한 날 플라워케이크
- 1월부터 12월까지 특별한 날에 어울리는 나만의 레시피
따뜻한케이크
(지은이) |
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[국내도서]
아리키친의 아이디어 통통 쿠킹
- 구독자 128만 아리키친의 귀염뽀짝 디저트 레시피 대공개!
아리키친
(지은이) |
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[국내도서]
선물 같은 디저트
- 벨기에 파티시에가 가르쳐주는
레성씨엘
(지은이),
이유진
(옮긴이) |
윌스타일
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[국내도서]
Hello, Sourdough Bread 헬로, 사워도우 브레드
- 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵
Choice
우효영
(지은이) |
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| 2020년 9월
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[국내도서]
르 꼬르동 블루 파티세리
Choice
르 꼬르동 블루
(지은이),
이지아
(옮긴이),
르 꼬르동 블루 코리아
(감수) |
그린쿡
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[국내도서]
내가 가장 좋아하는 슈크림
후쿠다 준코
(지은이),
호리에 마사코
(옮긴이) |
리스컴
| 2020년 7월
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[국내도서]
본격 화과자 레시피 60
- 동경제과학교 가지야마 고지의
정가인하
가지야마 고지
(지은이),
조수연
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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[국내도서]
집에서 만드는 프리미엄 식빵
다카하시 마사코
(지은이),
조윤희
(옮긴이) |
한즈미디어(한스미디어)
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[국내도서]
The Seasons Desserts by Honeybee Cakes 허니비케이크의 사계절 디저트
조은정
(지은이) |
ingbooks(아이엔지북스)
| 2021년 3월
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[국내도서]
대한민국 제과명장 권상범
권상범
(지은이) |
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| 2022년 4월
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[국내도서]
Marshmallow 마시멜로
ㅣ
오픈 3초 만에 마감되는 유아시스 인기 클래스 2
김소우
(지은이) |
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| 2020년 10월
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[국내도서]
101 와플메이커 레시피
- 어메이징 사기템 와플메이커 아이디어북
권민경
(지은이),
101 recipe
|
두유라이크
| 2021년 9월
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[국내도서]
일류 셰프의 파운드케이크
- 일본에서 오랫동안 사랑받아 온 셰프들의 비밀 레시피
피에르 에르메
,
이즈미 코이치
,
카네코 요시아키
,
아지키 유지
,
요코타 히데오
,
오쿠다 마사루
,
요시노 아키미
,
모리오카 아리
,
야마모토 츠기오
,
카사오카 키이치로
(지은이),
권효정
(옮긴이) |
유나
| 2019년 2월
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[국내도서]
실패하지 않는 구움과자 레시피
gemomoge
(지은이),
임지인
(옮긴이) |
그린쿡
| 2022년 1월
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[국내도서]
처음 만나는 쌀베이킹
이화영
(지은이) |
종이학
| 2021년 5월
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[국내도서]
손바닥 롤케이크
- 행복이 묻어나는 새콤달콤 레시피
ㅣ
스마일 쿠킹 시리즈 6
야나세 구미코
(지은이),
황세정
(옮긴이) |
봄봄스쿨
| 2015년 12월
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[국내도서]
유민주 파티시에의 디저트 노트
유민주
(지은이),
심지아
(그림) |
시드앤피드
| 2019년 7월
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[국내도서]
베이커리 카페 창업
- 베이커리 카페 창업에 도움이 되는 다양한 베이커리 레시피
김훈상
(지은이) |
icox(아이콕스)
| 2022년 3월
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[국내도서]
심플리 인 시즌
- 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법
이소영
(지은이),
김현정
(사진) |
북아지트
| 2019년 5월
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[국내도서]
프로 파티시에를 위한 프랑스 과자
가와키타 스에카즈
(지은이) |
비앤씨월드
| 2013년 5월
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[국내도서]
티라미수
- 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트
이미연(Emily)
(지은이) |
책밥
| 2020년 12월
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[국내도서]
장시간 발효 빵
- 후쿠오카 팽 스톡(pain stock)의
히라야마 데쓰오
(지은이),
황세정
(옮긴이),
임태언
(감수) |
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| 2021년 4월
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[국내도서]
5인 5색 디저트 레시피
- 리큐르, 5인의 셰프를 취하게 하다
이상화
,
정현수
,
김민아
,
최민정
,
임채익
(지은이) |
비앤씨월드
| 2020년 8월
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[국내도서]
홈디저트
- 우리 집이 베이커리로 변신하는 레시피
우치다 마미
(지은이),
김유미
(옮긴이) |
테이스트북스
| 2021년 10월
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