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음식천국, 중국을 맛보다
- 이야기 속 중국 음식문화
정광호
(지은이) |
매일경제신문사
| 2008년 7월
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뚜벅뚜벅 와인로드
- 포도밭과 양조장, 유럽 5개국 와인어리 배낭여행
마르께스 정
(지은이) |
에디션더블유
| 2011년 12월
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세계음식문화
김의근
(지은이) |
백산출판사
| 2013년 3월
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맛에 빠진 록 스타
- 프란츠 퍼디난드의 거침없는 세계음식기행
알렉스 카프라노스
(지은이),
장호연
(옮긴이) |
마음산책
| 2010년 7월
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음식의 심리학
리언 래퍼포드
(지은이),
김용환
(옮긴이) |
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| 2006년 8월
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오늘의 행복 레시피
- 프랑스 요리사 로베르가 차려주는 행복한 부엌 이야기
로베르 아르보
(지은이),
조동섭
(옮긴이) |
나비장책
| 2006년 9월
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[중고]
함께 떠나는 세계 식문화
계수경
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,
김효연
(지은이) |
백산출판사
| 2009년 2월
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밥집
- 예 교수의 먹고 사는 즐거움
예종석
(지은이),
임주리
(그림) |
소모(SOMO)
| 2011년 3월
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신세계 와인
- 최훈 박사의 와인 총서
ㅣ
와인총서 3
최훈
(지은이) |
자원평가연구원
| 2013년 1월
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닥터만의 커피 로드
- 아랍과 유럽으로 떠난 커피 여행
박종만
(지은이) |
문학동네
| 2011년 11월
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[중고]
허균이 탐한 신도문대작
송영애
,
김정기
,
진경은
,
채재희
(지은이) |
이상미디어
| 2012년 9월
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[중고]
단체 급식에 좋은 음식
- 향토음식과 함께 떠나는 맛여행
ㅣ
맛여행 시리즈 4
모던플러스
(엮은이) |
모던플러스(ModernPlus)
| 2012년 5월
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[중고]
세계화를 위한 팔도김치
차원
,
배은자
,
신금례
,
송정애
(지은이) |
(주)지구문화
| 2013년 6월
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[중고]
폼나게 식사하기
- 그림으로 익히는 식사의 매너와 요령
이토 미키
(그림),
와타나베 타다시
(감수) |
북앳북스
| 2007년 5월
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[중고]
주방문
- 한글로 음식명을 기록하고 가격을 표기한 우리나라 최초의 고조리서
이효지
(지은이) |
교문사
| 2013년 1월
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1회 분량으로 보는 소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
- 제2개정판
김세나
(지은이) |
교문사
| 2013년 6월
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[중고]
향신료
ㅣ
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아니 위베르
(지은이) |
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| 2000년 11월
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[중고]
아름다운 세시음식 이야기
- 일 년 열두 달, 우리 선조들이 즐겨왔던 세시풍속과 음식에 얽힌
윤숙자
,
강재희
(지은이) |
질시루
| 2012년 3월
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명주보감
- 무형문화재 조정형 명인의 양조 기법과 우리 술 이야기
조정형
(지은이) |
서해문집
| 2011년 10월
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[중고]
인생, 이 맛이다
- 차가운 맥주로 인생을 뜨겁게 달군 맥주광의 인생 예찬
고나무
(지은이) |
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[중고]
셰프의 그릇
- 디시홀릭 셰프의 미식 탐구생활
김광선
(지은이) |
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파리에서의 점심
엘리자베스 바드
(지은이),
오정아
(옮긴이) |
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기본식품분석학
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시골 부군수의 음식이야기
- 식재료의 궁합에서부터 효능에 이르기까지 각각의 음식에 대한 특성을 이 한 권으로!
박균조
(지은이) |
어울마당
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찻자리, 디자인하다
이연자
(지은이) |
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필로교수의 한우고기예찬
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집사재
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우리음식문화 이야기
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