냉동 보관에 관한 궁금증이나 고민이 풀리면 일상의 조리 시간을 단축할 수 있다. 우리 가족의 소중한 식사 시간을 좀더 즐길 수 있을 것이다. 니치레이 푸즈 홍보팀은 이런 바람을 가지고 ‘미소밥상’ 사이트 운영을 시작했다. 그리고 ‘미소밥상’의 칼럼 ‘식재료 냉동’을 한데 모아 이 책에 담았다.
머리로는 알지만 실천하기란 쉽지 않은 법. 이 책에는 지금 당장 행동으로 옮길 수 있는 실용적 팁이 가득하다. 쇼핑 욕구를 다스리는 요령, 데일리룩 사진을 찍으며 나만의 스타일 찾는 법, 티셔츠부터 코트까지 종류별 단계별로 옷장 비우는 법을 알려준다.
저자들은 미니멀리즘이란 단순히 물건을 버리는 것이 아니라, 마음속 집착을 버리고 여유를 만들어 삶을 의미 있게 채우는 것이라고 말한다. 이 책은 미니멀리즘과 삶의 일곱 가지 요소를 연결해 하나하나 풀어나가며, 실생활에 바로 적용할 수 있도록 장마다 실질적인 방안을 꼼꼼하게 담았다.
