일본항공 스튜어디스, 외국계 기업의 비서, 외국어 학원 원장 등을 거쳐 1979년 건강 관리 회사를 설립했다. 효소 영양학 석사, 혈액 영양 분석사로 활약했으며, 집필, 강연 활동을 하는 한편 미국의 클레이턴 내츄럴 헬스 대학에서 박사과정을 밟고 있다. 지은 책으로 <얼굴·배·허벅지의 지방을 없애는 부위별 식이요법>, <아미노산으로 열 살 젊어지기> 등이 있다.