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[외국도서]
Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal (Paperback, Revised)
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에릭 슐로서
(지은이) |
Houghton Mifflin Harcourt
| 2012년 3월
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[외국도서]
Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us (Paperback)
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마이클 모스
(지은이) |
Random House Trade
| 2014년 2월
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[외국도서]
Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco (Paperback)
- 『문 앞의 야만인들』원서
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브라이언 버로
,
존 헬리어
(지은이) |
HarperBusiness
| 2009년 12월
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[외국도서]
Meehan's Bartender Manual: [A Cocktail Reference and Recipe Book] (Hardcover)
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Jim Meehan
(지은이) |
Ten Speed Pr
| 2017년 10월
69,000
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[외국도서]
The Food Truck Handbook: Start, Grow, and Succeed in the Mobile Food Business (Paperback)
- Start, Grow, and Succeed in the Mobile Food Business
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데이비드 웨버
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2012년 4월
29,920
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[외국도서]
Restaurant Success by the Numbers: A Money-Guy's Guide to Opening the Next New Hot Spot (Paperback, 2, Revised)
- A Money-guy's Guide to Opening the Next New Hot Spot
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Roger Fields
(지은이) |
Ten Speed Pr
| 2014년 7월
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[외국도서]
Goodnight Brew: A Parody for Beer People (Hardcover)
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Karla Oceanak
,
Allie Ogg
(지은이) |
Bailiwick Pr
| 2014년 9월
29,230
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새창열기
[외국도서]
Servsafe Managerbook with Answer Sheet (Paperback, 7)
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National Restaurant Associatio
(지은이) |
Pearson
| 2017년 6월
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새창열기
[외국도서]
Grinding It Out: The Making of McDonald's (Mass Market Paperback)
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Ray Kroc
(지은이) |
St. Martin's Press
| 2016년 8월
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[외국도서]
The Case Against Sugar (Hardcover, Deckle Edge)
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게리 타우브스
(지은이) |
Alfred a Knopf Inc
| 2016년 12월
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새창열기
[외국도서]
Pour Your Heart Into It: How Starbucks Built a Company One Cup at a Time (Paperback)
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하워드 슐츠
,
Dori Jones Yang
(지은이) |
Hyperion Books
| 1999년 1월
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원
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새창열기
[외국도서]
Running a Restaurant for Dummies (Paperback, 2)
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Michael Garvey
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2011년 10월
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새창열기
[외국도서]
Basic Butchering of Livestock & Game: Beef, Veal, Pork, Lamb, Poultry, Rabbit, Venison (Paperback, Rev and Updated)
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John J. Mettler
(지은이) |
Storey Books
| 1986년 1월
31,030
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새창열기
크게보기
[외국도서]
Holistic Goat Care: A Comprehensive Guide to Raising Healthy Animals, Preventing Common Ailments, and Troubleshooting Problems (Hardcover)
정가제
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Gianaclis Caldwell
(지은이) |
Chelsea Green Pub Co
| 2017년 6월
68,910
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15.
새창열기
[외국도서]
Real Food/Fake Food: Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do about It (Paperback)
정가제
FREE
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Larry Olmsted
(지은이) |
Algonquin Books
| 2017년 10월
29,230
원 →
23,960
원
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[외국도서]
The Beginner's Guide to Cheese Making: Easy Recipes and Lessons to Make Your Own Handcrafted Cheeses (Paperback)
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Elena Santogade
(지은이) |
Rockridge Press
| 2017년 3월
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[외국도서]
Brewing Up a Business: Adventures in Beer from the Founder of Dogfish Head Craft Brewery (Paperback, Revised, Update)
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Sam Calagione
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2011년 2월
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[외국도서]
Catering: A Guide to Managing a Successful Business Operation (Hardcover, 2, Revised)
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Culinary Institute of America
,
Bruce Mattel
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2015년 3월
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[외국도서]
Real Fresh Coffee : How to source, roast, grind and brew the perfect cup (Hardcover)
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Ben Townsend
,
Gwilym Davies
(지은이) |
Pavilion Books Ltd
| 2016년 6월
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[외국도서]
Running a Food Truck for Dummies (Paperback, 2)
ㅣ
For Dummies 238
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Consumer Dummies
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2016년 10월
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[외국도서]
Every Twelve Seconds: Industrialized Slaughter and the Politics of Sight (Paperback)
- Industrialized Slaughter and the Politics of Sight
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Timothy Pachirat
(지은이) |
Yale Univ Pr
| 2013년 3월
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22.
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[외국도서]
Start Your Own Food Truck Business: Cart - Trailer - Kiosk - Standard and Gourmet Trucks - Mobile Catering - Bustaurant (Paperback, 2)
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Rich Mintzer
,
Inc Entrepreneur Media
(지은이) |
Entrepreneur Pr
| 2015년 5월
34,410
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23.
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[외국도서]
Nigerian Dwarf Goats Care: Dairy Goat Information Guide to Raising Nigerian Dwarf Dairy Goats as Pets. Goat Care, Breeding, Diet, Diseases, Lifes (Paperback)
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Taylor David
(지은이) |
Windrunner Pets
| 2013년 6월
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24.
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[외국도서]
The Ethics of What We Eat: Why Our Food Choices Matter (Paperback)
- Why Our Food Choices Matter
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피터 싱어
,
짐 메이슨
(지은이) |
Rodale Pr
| 2007년 3월
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[외국도서]
The Ten Commandments for Business Failure (Paperback)
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도널드 R. 키오
(지은이) |
Portfolio
| 2011년 6월
22,400
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26.
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[외국도서]
Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach (Paperback, 9)
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Mary B. Gregoire
(지은이) |
Pearson Education (US)
| 2016년 2월
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27.
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[외국도서]
Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health Volume 3 (Paperback, First Edition)
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매리언 네슬
(지은이) |
Univ of California Pr
| 2013년 5월
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28.
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[외국도서]
Whiskey Women: The Untold Story of How Women Saved Bourbon, Scotch, and Irish Whiskey (Hardcover)
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Fred Minnick
(지은이) |
Potomac Books Inc
| 2013년 10월
46,480
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[외국도서]
Good Food, Great Business: How to Take Your Artisan Food Idea from Concept to Marketplace (Paperback)
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Susie Wyshak
(지은이) |
Chronicle Books Llc
| 2014년 12월
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[외국도서]
Meaningful Work: A Quest to Do Great Business, Find Your Calling, and Feed Your Soul (Hardcover)
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Shawn Askinosie
,
Lawren Askinosie
(지은이) |
Tarcherperigee
| 2017년 11월
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[외국도서]
Start Your Own Microbrewery, Distillery, or Cidery: Your Step-By-Step Guide to Success (Paperback)
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Inc Entrepreneur Media
,
Corie Brown
(지은이) |
Entrepreneur Pr
| 2015년 6월
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32.
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[외국도서]
Servsafe Coursebook with Answer Sheet (Paperback, 7)
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National Restaurant Associatio
(지은이) |
Pearson Education (US)
| 2017년 6월
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[외국도서]
Dethroning the King (Paperback)
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Julie Macintosh
(지은이) |
John Wiley & Sons Inc
| 2011년 11월
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34.
새창열기
[외국도서]
Food Truck How to Start & Finance Your Business: End Money Worries with This Amazing Business Book (Paperback)
정가제
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Brian Mahoney
(지은이) |
Createspace Independent Pub
| 2016년 8월
18,920
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35.
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[외국도서]
Quench Your Own Thirst: Business Lessons Learned Over a Beer or Two (Paperback)
정가제
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Jim Koch
(지은이) |
Flatiron Books
| 2017년 9월
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36.
새창열기
[외국도서]
Unsavory Truth: How Food Companies Skew the Science of What We Eat (Hardcover)
정가제
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매리언 네슬
(지은이) |
Basic Books
| 2018년 10월
51,750
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새창열기
[외국도서]
The Fish Market: Inside the Big-Money Battle for the Ocean and Your Dinner Plate (Hardcover)
정가제
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해외직수입
Lee Van Der Voo
(지은이) |
St. Martin's Press
| 2016년 11월
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38.
새창열기
[외국도서]
Servsafe Coursebook (Paperback, 7)
정가제
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National Restaurant Associatio
(지은이) |
Pearson
| 2017년 6월
133,150
원 →
119,830
원
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3,600
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39.
새창열기
[외국도서]
Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco (Hardcover, 20, Anniversary)
- 『문 앞의 야만인들』원서
정가제
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브라이언 버로
,
존 헬리어
(지은이) |
HarperBusiness
| 2008년 10월
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새창열기
[외국도서]
In-N-Out Burger: A Behind-The-Counter Look at the Fast-Food Chain That Breaks All the Rules (Paperback)
- A Behind-the-counter Look at the Fast-food Chain That Breaks All the Rules
정가제
FREE
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Stacy Perman
(지은이) |
HarperBusiness
| 2010년 10월
27,580
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[외국도서]
Gastrophysics: The New Science of Eating (Hardcover)
정가제
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찰스 스펜스
(지은이) |
Viking Pr
| 2017년 6월
46,570
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1,910
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(중구 서소문로 89-31)
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42.
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[외국도서]
How to Start, Run & Grow a Successful Restaurant Business: A Lean Startup Guide (Paperback)
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Tim Hoffman
(지은이) |
Createspace Independent Publishing Platform
| 2017년 9월
25,870
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21,210
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43.
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[외국도서]
Treated Like Family: How an Entrepreneur and His Employee Family Built Sargento, a Billion-Dollar Cheese Company (Hardcover)
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FREE
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Tom Faley
(지은이) |
Center st
| 2018년 4월
46,570
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44.
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[외국도서]
Grocery: The Buying and Selling of Food in America (Hardcover)
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FREE
해외직수입
Michael Ruhlman
(지은이) |
Abrams
| 2017년 5월
48,300
원 →
36,220
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할인), 마일리지
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알라딘 중고
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45.
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[외국도서]
Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil (MP3 CD)
- The Sublime and Scandalous World of Olive Oil
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Tom Mueller
(지은이) |
Ingram Pub Services
| 2011년 12월
51,730
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[외국도서]
Food Safety: Theory and Practice: Theory and Practice (Paperback)
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(지은이) |
Jones & Bartlett Learning
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[외국도서]
Bean-To-Bar Chocolate: America's Craft Chocolate Revolution: The Origins, the Makers, and the Mind-Blowing Flavors (Hardcover)
정가제
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Megan Giller
(지은이) |
Storey Books
| 2017년 9월
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[외국도서]
Swallow This : Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets (Paperback)
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Joanna Blythman
(지은이) |
HarperCollins Publishers
| 2016년 2월
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[외국도서]
The Death of an Heir: Adolph Coors III and the Murder That Rocked an American Brewing Dynasty (Hardcover)
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Philip Jett
(지은이) |
St Martins Pr
| 2017년 9월
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[외국도서]
Bacardi and the Long Fight for Cuba: The Biography of a Cause (Paperback)
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Tom Gjelten
(지은이) |
Penguin Group USA
| 2009년 8월
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