후쿠오카현 후쿠오카시 미나미구 출신. 혈액형은 B형. 친형 또한 유명 만화가인 키우치 카즈마사이다. 키우치 카즈히로는 SF 매니아인 아버지를 둔 덕에 유소년 시절부터 SF소설을 탐독했다. 1983년 《BE-BOP-HIGHSCHOOL》을 통해 만화가로 데뷔하였고, 이후 이 작품은 20년 넘게 연재되는 선풍적인 인기를 누렸다. 1991년에는 영화에도 손을 뻗어 《카를루스》, 《철과 납》, 《공범자》 등의 감독을 맡기도 했다. 2003년 이후에는 소설가로서의 활동이 중심이 되어, 《짚의 방패》, 《물 속의 개》, 《아웃 앤드 아웃》, 《키드》, 《데드 볼》, 《하나님의 선물》, 《싸움 원숭이》, 《버드 독》, 《불쾌범》, 《거짓말이지만 무엇인가?》, 《도그 레이스》 등 다수의 작품을 집필했다. 그의 대표작 중 하나인 《짚의 방패》는 2013년 미이케 다카시 감독의 동명 영화로도 재탄생한 바 있다.
