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이름:이은주

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2014년 6월 <전자레인지 1분! 머그컵 케이크>

이은주

프랑스 케이크와 빵에 매료되어 8년간의 직장 생활을 과감히 정리하고 2011년 프랑스로 유학을 떠났던 그 날의 설렘을 아직도 기억한다는 그녀는 프랑스 국립 제과제빵학교(INBP)에서 제과 분야를 공부했다.
2013년부터 2014년까지 월간 <베이커리> 프랑스 특파원으로 활동하면서 프랑스에서 열리는 베이커리 축제나 명소로 손꼽히는 유명 베이커리 등을 국내 독자들에게 발 빠르게 소개했다. 올해 3년여의 프랑스 유학 생활을 마치고 국내로 돌아와 개인 숍 오픈을 준비 중이다.  

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