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마티외 칼라므(Matthieu Calarme)농공학자 출신으로 현재 ‘인간의 진보를 위한 샤를 레오폴드 마이어 재단’에서 사업 기획을 맡고 있다. 지은 책으로 《La tourmente alimentaire. Pour une politique agricole mondiale(음식 혁명 : 세계 농업정책을 위하여)》 등이 있다. 대표작
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마티외 칼라므(Matthieu Calarme)농공학자 출신으로 현재 ‘인간의 진보를 위한 샤를 레오폴드 마이어 재단’에서 사업 기획을 맡고 있다. 지은 책으로 《La tourmente alimentaire. Pour une politique agricole mondiale(음식 혁명 : 세계 농업정책을 위하여)》 등이 있다. 대표작
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