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미셸 탬(Michelle Tam)미셸 탬과 헨리 퐁은 비평가들로부터 호평을 받은 책 『놈놈 팔레오(Nom Nom Paleo)』, '세부어 베스트 푸드 블로그 상(Saveur Best Food Blog Award)'을 수상한 웹사이트, 그리고 '웨비 상(Webby Award)'을 수상한 요리 앱의 공동 창작자이다. 그들의 첫 번째 요리책인 '놈놈 팔레오: 인간을 위한 음식(Nom Nom Paleo: Food for Humans)'은 뉴욕 타임스 베스트 셀러가 되었고 '제임스 비어드 재단 상(James Beard Foundation Award)' 후보에도 올랐다.
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