2017년에 초판이 발행된 <순대실록>의 개정판이 출간되었다. 우리나라를 넘어 전 세계 방방곡곡에 있는 순대 이야기를 담은 책 <순대실록>은 대학로에서 동명의 순대 전문점을 운영하는 저자가 순대를 향한 열정을 바탕으로 우리나라와 세계 방방곡곡의 순대를 찾아 떠난 이야기를 담은 책이다.
식물유 60가지의 특징과 기초 지식, 이용 방법 등에 대해 사진과 함께 알기 쉽게 설명한 오일 사전이다. 오일의 기원을 비롯해 특징, 주성분, 효능, 자세한 이용 방법 등을 일목요연하게 담았으며, 오일을 활용한 다양한 음식 레시피와 미용법 또한 만나볼 수 있다.
2000년대 초 일본 과학기술 전문 학술지에 게재되었던 과학기술 논문의 요약보고서 34편을 가려 뽑아 엮은 책이다. 고경력 과학기술인 활용 지원 프로그램인 리시트 프로그램의 일환으로 리시트 사이트에 게재돼 높은 평가를 받았던 분석보고서들로, 우리나라 섬유산업의 산증인인 엮은이가 원논문에 자신의 경륜을 바탕으로 한 전문가 견해를 더했다.
케이라플레르는 자연의 선과 형태를 살린 내추럴한 플라워 작품으로 유명한 플라워 디자인 전문 스쿨이다. 이 책에서는 케이라플레르의 감성을 듬뿍 담은 꽃다발 작품을 난이도별로 다양하게 소개한다.
정말 작고 깜찍해서 ‘너무너무 귀여워요!’라고 호평을 받고 있는 핸드메이드 작품 모음집이다. 저자 스기노 미오코는 핸드메이드 분야에서 수위를 다투는, 일본의 인기 블로거로 이번에도 자신의 노하우를 아낌없이 공개했다.
강아지를 따뜻하게 보호해주고 귀여움을 한층 배가해줄 다양한 옷을 뜨는 방법을 소개하고 있다. 초소형견부터 중대형견까지의 다양한 옷 사이즈를 제공하고 있다. 또한 같은 종이라도 개체별로 몸집이 다른 것을 감안해 소개한다.
인기 블로그에 소개된 핸드메이드 작품 모음집. 일본 수공예 No1. 블로그에서 화제가 된 신작 초미니 그래니 백과 배낭, 꾸준한 인기의 가위와 수첩 케이스, 휴대폰 파우치, 카메라 파우치, 똑딱이 동전 지갑 등을 담았다. 여기에 블로그에선 공개하지 않은 선물 컬렉션까지 수록했기 때문에 더욱 다채로운 소품들을 만나볼 수 있다.
8만 명 팔로워를 보유한 챔챔테이블의 인스타그램에는 예쁘게 담긴 한 그릇 요리들이 가득하다. 저자의 이 요리들은 레시피가 간결할 뿐만 아니라 건강한 식재료로 가득하다. 건강한 식재료와 맛은 반비례한다는데, 저자의 레시피는 맛과 건강, 멋까지 어느 하나 부족하지 않게 담아냈다.
33부분에 걸쳐 총 358가지와 부록 1에 덧붙인 67가지를 합해 모두 425가지의 한식조리법을 자세히 소개하였고, 음식 곁들이는 법과 음식을 절기에 따라 나누는 법, 상보는 법, 음식예법 등을 책 끝부분에 서술하였다.
가족 나들이나 모임이 잦은 시기, 온 가족을 심쿵하게 할 비주얼의 도시락 요리책이 출간되었다. 귀엽고 깜찍한 도시락을 SNS에 게시해 많은 사랑과 관심을 받아온 ‘소나네도쿄라이프’의 첫 책 <소나네 도시락 레시피>이다.
프랑스 자수 전문가이자 36만 구독자를 보유한 유튜브 ‘실버스노우’를 운영하는 은설 작가가 동․서양 거장의 명화를 프랑스 자수로 만드는 방법을 알려주는 책이다. 깊은 감동을 주는 명화를 실버스노우만의 감성으로 자수에 맞게 다시 디자인하고 실과 바늘로 섬세하게 표현했다.
국내에서 창작 종이접기에 도움이 될 만한 도서를 찾기 힘든 상황에서, 《발상과 기법의 리얼 종이접기》라는 책이 출간되었다. 창작 종이접기 애호가들에게 필독서로 자리매김한 <리얼 종이접기> 시리즈의 아홉 번째 책이다.
대구광역시 유명 베이커리인 정기복 쉐프의 로겐 201도의 시그니처 제품을 선별하여 게재했다. 제품 이미지와 중요 제조공정 이미지, 배합, 제조공정 등을 자세히 담았다.
제과제빵 경력 40년의 박태환 쉐프의 노하우가 담긴 제과제빵 레시피를 선별하여 제조과정을 자세히 게재했다. 제빵 레시피, 제과 레시피, 기타 레시피로 구성되었으며, 제품 이미지와 배합, 제조공정 등을 자세히 게재하였다.
관엽식물을 기르면서 ‘왜 그러지?’, ‘어떻게 해야 하지?’ 하고 궁금했던 점을 알기 쉽고 즐겁게 해결해주고 있다. 원예 가게 점원이자 집에서 100종이 넘는 관엽식물을 기르고 있는 저자는 그 동안에 쌓아온 노하우를 이 책에 담고 있다.
‘글로 보여주는 건축작품집’이라는 콘셉트로 사진과 도면으로 구성하는 여느 건축작품집과 달리 건축가가 자신의 이야기를 글로 써 내려간 일종의 자전적 에세이이다. 건축가가 어떤 생각으로 그 집을 지었고 어떤 경험을 하고 그 경험을 어떻게 자신의 작업에 응용했는지 건축가의 입을 통해 직접 들을 수 있다.
한식 러버를 위한 한식 레시피. 한식 러버에서 한식 요리사가 되는 특별한 과정. 조연진 작가님의 레시피와 요리 영상, 보라콩 작가님의 아름답고 따뜻한 일러스트, 그리고 박수현작가의 글이 모여 만들어진 이 책은 한식 비빔밥과 매우 흡사하다.
한국 음식과 한국어를 배우고 싶어 하는 학습자들을 위해 개발된 책이다. 오전에는 요리를 배우고, 그 요리를 직접 만들어서 먹은 후, 오후에는 한국어를 배우는 프로그램에서 가장 유용하게 사용할 수 있다.
평생 문과로 살아온 이력과 대비되는 10년의 목공 경력 기록으로, 매력 있는 취미인 목공에 기웃거리는 사람들에게 나무와 톱의 세계로 푹 빠질 수 있게 한다.
독자들을 미식의 세계로 이끌어 줄 초대장. 한때 레스토랑을 창업해 손수 운영했고, 지금은 뉴욕 패션공과대학교(FIT) 인테리어 디자인 교수로 재직 중인 미식가 박진배가 30여 년간 기록해 온 미식 일지다.
일본에서 70년간 요리를 가르쳐 온 핫토리영양전문학교의 교재에서 일본요리, 서양요리, 중국요리, 제과·제빵 등 35가지 레시피를 엄선하여 소개한다.
오늘은 뭘 입지? 아침마다 고민이다. ≪지금 입기 좋은 옷≫은 이런 고민을 해결해줄 심플하고 예쁜 옷들만 쏙쏙 골라 담았다. 일본 인기 브랜드 helium의 디자이너 나카야마 유이 씨가 국내 처음으로 선보이는 어른 옷 컬렉션으로 원피스, 블라우스, 스커트, 바지, 코트, 앞치마 등 26가지 작품을 소개한다.
좋아하는 재료와 김을 돌돌 말아 먹는 영양 한 끼 김밥부터 집에 있는 재료로 간편하게 만들어 먹는 별미 간식 주먹밥, 남녀노소 누구나 좋아하는 트렌디한 토핑 유부초밥까지. 집에 있는 재료로 쉽고 간편하게 만들어 맛과 영양도 풍부한 김밥, 주먹밥, 유부초밥 50가지를 이 책에 담았다.
160만 베이킹 유튜버 조꽁드. 누적 조회수 1억9천만뷰. 전 세계 구독자들이 기다린 첫번째 레시피북이다.
